PASTEURIZADOR (CIP)

Descrição:
A Instruval, empresa do seguimento de equipamentos e soluções industriais, oferece o Sistema de Pasteurização, para aplicações sanitárias.

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O sistema de pasteurização tem a função de promover a redução de carga de microrganismos patogênicos e promove um aumento de durabilidade do produto (Shelf-life).

São soluções de alta qualidade, projetados, conforme a necessidade do cliente, para fabricantes de laticínios, bebidas e alimentos, onde o tempo de execução é reduzido na entrega, e gerando soluções de alta qualidade e baixo risco para atualizações ou ampliações de plantas.

Aplicações:

É projetado para aplicações sanitárias em empresas:

  • Laticínios em geral;
  • Bebidas em geral;
  • Alimentos em geral;
  • Farmacêuticos;
  • Indústrias pesadas.

Vantagens e Benefícios:

O Sistema de Pasteurização é uma solução flexível, que pode ser entregue, instalada e comissionada dentro de um curto espaço de tempo e que oferece uma combinação única de vantagens:

  • Sistema modular para total flexibilidade;
  • Conexão, execução simples e rápida instalação;
  • Controle automático;
  • Aumento rápido da produção, com menor perda de produto;
  • Integração com sistema de controle existente;
  • Montado sobre sapatas para a realocação flexível;
  • Menor custo de investimento;
  • CIP totalmente preparado, teste com água, realizado com especialistas da Instruval antes do envio;
  • Pré-montado e testado na fábrica com água antes da entrega, para instalação fácil e rápida baseado em projeto padronizado.
Caraterísticas:
  • Partes em contato com o produto construídas em AISI 304 ou 316L;
  • Tanque de equilíbrio com chave de nível alto e baixo com quebra vórtice na saída;
  • Capacidade CIP (Clean-In-Place) para melhor higienização, sendo totalmente drenável para menor perda de produto;
  • Bombas centrifugas sanitárias SPX (Avanço, Booster e Água Quente) com Certificações 3A – EHEDG – EX – CE – ISO9001;
  • Conjunto de válvula sanitárias SPX, para o um bom funcionamento de desvio e deslocamento do produto;
  • Trocador de calor a placas SPX, estruturado em AISI 304, sendo a placas em AISI 316L;
  • Conexões sanitárias, tipo SMS, TC e outros;
  • Conjunto de instrumentos sanitários, para medição de nível, fluxo e temperatura;
  • Disponível com painel de controle com PC/PLC e IHM;
  • Montado em Skid com sapatas;
  • Vedações gerais em EPDM, NBR ou FPM (Viton) qualidade FDA.

Especificações:

Capacidades: Variação de 1.004 a 9.246 g/h (2.800 a 35.000 l/h)

Opções:

  • Homogeneizador;
  • Trocador de calor tubular;
  • Desaerador;
  • Separador;
  • Controlador de PLC;
  • Resfriador de desvio.

 Suporte:

  • Contratos de serviços e de manutenção personalizados;
  • Fornecimento global de peças originais de reposição SPX;
  • Equipamento / instrumentação especifica para cliente.

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